Comparison of the fecal microbiota of adult healthy dogs fed a plant-based (vegan) or an animal-based diet

저자: Liversidge BD; Gomez DE; Dodd SAS; MacNicol JL; Adolphe JL; Blois SL; Verbrugghe A
출처: - (2024)
DOI/링크: https://doi.org/10.3389/fmicb.2024.1367493
연구 계열: Topics/Animal Nutrition
투고일: 2024-01-08

TL;DR

건강한 성견에게 비건 식이를 12주 먹이자 동물성 식이군과 분변 미생물 군집(베타 다양성)이 달라졌고, 비건군에서 균등도가 낮았다. Fusobacterium, Bacteroides, Campylobacter의 상대 존재비도 비건군에서 낮았다.

다루는 문제: 반려인의 비건 사료 수요가 늘고 있으나, 위장관 생리와 건강에 미치는 영향 연구는 제한적이다. 사람에서는 비건 식이가 장내미생물을 바꾸어 유익 미생물을 늘리는 것으로 알려져 있다.
기존의 공백 / 왜 필요한가: 비건 식이가 개의 장내 미생물에 미치는 영향이 거의 연구되지 않았고, 영양 적합성에 대한 장기 근거도 부족하다.

기존 연구 흐름: 수의영양학자들은 비건 사료가 영양 기준에 못 미칠 수 있다고 우려해 왔다. 한편 잘 가공된 식물성 원료가 동물성 원료와 비슷한 소화율을 보일 수 있다는 연구가 있다. 개의 장내 미생물은 식이에 따라 적응할 수 있다고 보고된다.
이 논문의 위치: 반려인 소유 건강한 성견 61마리를 대상으로 한 무작위 이중맹검 종단 연구로, 압출 비건 식이와 동물성 식이의 분변 미생물을 12주 비교했다.

전체 접근 논리: 반려인 소유 건강한 개를 두 식이군에 무작위 배정해 12주간 단독 급여한 뒤, 시작 시점과 종료 시점의 분변 미생물을 비교했다.
단계:
- 건강한 성견 61마리를 MEAT군(시판 압출 동물성 사료)과 PLANT군(실험용 압출 비건 사료)에 배정해 12주 급여
- 실험 시작 시점과 3개월 후 분변 채취
- 분변 세균 DNA 추출 후 16S rRNA V4 영역 PCR 증폭, Illumina MiSeq 시퀀싱
- Jaccard·Bray-Curtis 거리와 PERMANOVA로 베타 다양성, 알파 다양성(풍부도·균등도·다양도)과 상대 존재비 비교

항목	내용
대상/재료	반려인 소유 건강한 성견 61마리(MEAT n = 30, PLANT n = 31)
처리 조건	압출 비건 식이(PLANT) 또는 압출 동물성 식이(MEAT)를 12주 단독 급여
대조군	시판 압출 동물성 식이(MEAT)군
측정 방법	16S rRNA V4 시퀀싱, 베타 다양성(Jaccard, Bray-Curtis, PERMANOVA), 알파 다양성(풍부도·균등도·다양도), 상대 존재비

지표	변화(Δ)	조건 · 유의성
베타 다양성(Bray-Curtis)	식이군 간 차이	종료 시점, 과 수준 p = 0.007, 속 수준 p = 0.001
베타 다양성(Jaccard)	식이군 간 차이	종료 시점, 과 수준 p = 0.006, 속 수준 p = 0.011
알파 다양성 균등도	PLANT군이 MEAT군보다 낮음	종료 시점, p = 0.012
알파 다양성 풍부도·다양도	유의한 차이 없음	풍부도 p = 0.188, 다양도 p = 0.06
Fusobacterium, Bacteroides, Campylobacter 상대 존재비	PLANT군에서 낮음	종료 시점
Fusobacterium 시간에 따른 변화	PLANT군에서 감소, MEAT군은 변화 없음	시작 대비 종료

강점

한계 · 의문

비건 식이는 개의 장내 미생물 군집을 바꿀 수 있음이 시사된다. 결과를 확인하고 장기 영향을 밝히는 후속 연구가 필요하다.

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원문 그림 · 라이선스: cc-by