How Nutritionally Sound Is Commercially Available Vegan Pet Food Relative to Meat-Based Pet Food? A Systematic Review

저자:
출처: Animals : an open access journal from MDPI (2026)
DOI/링크: https://doi.org/10.3390/ani16142232
연구 계열: Topics/Companion Animal Industry
정리일: 2026-09-15

TL;DR

비건 및 육류기반 반려동물 사료의 영양 적정성을 평가한 54편의 연구를 체계적으로 검토. 전체 연구 중 81.5%(44편)가 하나 이상의 영양 결핍 또는 과잉을 보고했으며, 칼슘·인·아연 결핍과 고양이 사료의 타우린 결핍이 흔했고, 칼슘·인·구리 과잉도 다수 확인되었다(구리는 FEDIAF 기준뿐 아니라 EU 법적 상한도 초과).

1. 연구 배경 및 동기

다루는 문제: 개별 연구들이 비건 또는 육류기반 반려동물 사료의 영양 적정성을 단편적으로 보고해왔으나 종합적 근거는 부족했다.
기존의 공백 / 왜 필요한가: 곤충기반·생식·미생물단백질 기반 등 대체 사료 유형이 늘어나는 가운데 이들의 영양 적정성에 대한 체계적 종합 평가가 없었다.

2. 관련 연구

기존 연구 흐름: 개별 연구들은 AAFCO, FEDIAF, NRC 등의 기준과 비교해 특정 제품의 영양성분을 개별적으로 분석해왔다.
이 논문의 위치: Scopus와 Web of Science 두 데이터베이스에서 54편의 관련 연구를 체계적으로 수집·분석해 비건 및 육류기반 사료 전반의 영양 적정성을 종합했다.

3. 핵심 기여

PRISMA 2020 지침에 따라 54편의 반려동물 사료 영양분석 연구를 체계적으로 수집
비건·육류기반, 개·고양이 사료 전반의 영양결핍/과잉 패턴을 종합
사료 유형별로 특히 취약한 영양소를 식별
반려동물 건강·복지를 위한 사료 품질 개선 필요성 제기

4. 제안 방법론

전체 접근 논리: PRISMA 2020 가이드라인에 따라 Scopus와 Web of Science(All Databases)에서 반려동물 사료 영양소 분석 관련 문헌을 검색해, 비건·육류기반 사료의 영양적 타당성을 AAFCO/FEDIAF/NRC 기준과 비교한 체계적 문헌고찰.
단계:
2025년 6월 14일 Scopus·Web of Science(All Databases)에서 동일 취지 검색식(영양소/비타민/미네랄 등 W/3 분석·평가·타당성 등 W/5 반려동물/개/고양이 W/3 사료/식이)으로 검색, 기간제한 없음
선정기준: 시판 완제품의 실제 영양소분석 신규자료, 개·고양이 대상, 비건 또는 육류기반(생식·배양육·곤충 포함), 동료심사·프리프린트·학위논문, 영어/독일어, AAFCO/FEDIAF/NRC 기준 사용
제목·초록·키워드로 관련성 평가 후 필요시 전문 검토, 라벨표시만 근거로 한 분석·소화율 분석·신규(미출시) 사료·보충제/간식·독소·체중감량용 제한식이 연구 제외
제1저자가 초기 선별목록 작성, 제2저자가 제외·포함 항목 교차검증, 이견 8건은 논의로 해결

5. 실험 설정

항목	내용
대상/재료	시판 비건·육류기반(생식·배양육·곤충 포함) 개·고양이 사료의 영양소 분석 연구 54편
처리 조건	Scopus·Web of Science 검색(2025.6.14 단일시점), 영어/독일어 문헌, 동료심사·프리프린트·학위논문
대조군	해당 없음(리뷰)
측정 방법	AAFCO/FEDIAF/NRC 영양기준 대비 영양소 결핍·과잉 여부

6. 실험 결과 분석

지표	변화(Δ)	조건 · 유의성
최종 포함 문헌수	54편	Scopus·Web of Science 검색 및 선별 결과
영양학적 결함 발견 비율	81.5%(44/54편)에서 영양학적 부적정성 발견	비건·육류기반, 개·고양이 사료 전반
결함 범위	다수 영양소에 걸쳐 결함 확인	구체적 영양소 수치는 발췌에 없음

7. 비판적 평가

강점

54편의 비교적 큰 문헌 풀을 체계적으로 종합
PRISMA 2020 지침 준수로 방법론적 엄격성 확보
비건·육류기반, 개·고양이, 여러 사료유형(생식·곤충기반 포함)을 포괄적으로 검토

한계 · 의문

개별 원 연구의 방법·시료 다양성으로 정량적 메타분석 미실시
영문·독일어 문헌으로 언어 제한
시판 완제품에 한정되어 신제품·미출시 사료는 제외

8. 향후 연구 방향

사료 유형별 표준화된 영양분석 프로토콜 개발 연구
결핍·과잉이 실제 반려동물 건강에 미치는 장기적 영향 연구
곤충기반·미생물단백질 등 신흥 사료유형에 대한 추가 실증연구

9. 결론

비건과 육류기반을 포함한 다양한 반려동물 사료 유형에서 영양 결핍·과잉이 광범위하게 나타나 사료 품질 개선을 위한 시급한 개입이 필요하다. 사료 유형별로 특히 취약한 영양소가 다르므로 맞춤형 품질관리가 요구된다.

Keywords

vegan pet food, meat-based pet food, pet nutrition, nutritional adequacy, AAFCO, systematic review